고양이 자연식 #14 - 습식 닭가슴살 찜

안녕하세요 

 

사파와 창중이의 아빠이자 집사인 키미입니다. :-)

 

최근들어 추석+낚시에 시간을 보내면서 포스팅이 많이 뜸했네요. ㅎㅎ 요즘 귀차니즘이 심해진 것 같아...

고민이네요. ㅋㅋ 그래도 할일은 해야겠죠? ㅎㅎ

오늘은 닭가슴살을 습식으로 하여 만들어 줘보았습니다. 가끔식 급하게 먹으면 토해내는 경우가 있는데...

습식으로하여 먹이면 소화도 잘되고 뱉어내지는 않더라구요. ㅎㅎ

 

그럼 만드는 과정 보실까요?

습식 닭가슴살 찜

계란(흰자) 1개 + 닭가슴살(150g) 

노린자는 분리해주면 되요.

닭가슴살을 쪄줍니다.

이렇게 그냥 먹여도 되지만?? 오늘을 습식으로 해주기위해 물과 함께 끓여줄거에요.

바닥이 조금 잠길정도로만 물을 부워준뒤에..

1~2분 정도 졸리면 물이 없어질때쯤 불을 끄고 흰자를 섞어주면 되요.

그런다음 다시 물을 조금더 붇고

다시 자박하게 끓이면? 완성입니다. ㅎㅎ

수프와 같이 국물이 많지는 않아요. 먹을때 촉촉한 정도? ㅎㅎ

아가들 좋아할까요? ㅎㅎ

풀영상이 궁금하신가요?

https://www.youtube.com/watch?v=UBvgevBvGBE&t=81s